Festejado a principios del siglo XIX, y denominado «whipping the herring» (azotando al arenque), este rito consistía en un paseo por las calles hasta el río Lee de un carnicero local que azotaba un arenque con un látigo, camiseta futbol inglaterra seguido por los ciudadanos. Una vez que llegaba al río tiraba el arenque al agua, tomaba una pata de cordero adornada con cintas y volvía a su negocio, camiseta de alemania 2022 donde distribuía trozos de carne a los espectadores.
